Pakistan: क्या आप को पता है कि Pakistan की राष्ट्रीय Sweet और वहां का राष्ट्रीय पेय पदार्थ क्या है अगर नहीं तो आज इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे वहां के लोकप्रिय खाद्य पदार्थ (Famous Food) और मिठाइयों के बारें में जिन्हें आप भी बिना पाकिस्तान जाएं घर बैठे खा सकते हैं।
National Sweet of Pakistan | Pakistan ke Rashtrey Mithai
हमारे पडो़सी देश पाकिस्तान की राष्ट्रीय मिठाई की बात करें। तो हमारे हर एक भारतीय (Indian) घर या यहां की छोटी से बडी़ दुकान पर यह मिठाई बनाई जाती है, चौकिंये मत आपने भी कभी-न-कभी या हर दूसरे दिन पाकिस्तान की राष्ट्रीय मिठाई को चखा ही होगा। अब आप सोच रहें होगे कि आप तो भारत में रहते हैं और पाकिस्तान की राष्ट्रीय मिठाई आपने कब खायी। तो आपको बता दें कि Pakistan’s national sweet Gulab Jamun है। जो आप भारतीय स्वीट्स की किसी भी shop से आराम से लेकर खा सकते हैं।
पाकिस्तान का राष्ट्रीय जूस | Pakistan ka Rashtrey joos
राष्ट्रीय पेय पदार्थ की बात करें तो हर भारतीय गर्मियां आने पर पाकिस्तान के राष्ट्रीय जूस (National Juice of Pakistan) को मात्र ₹10-20 की मामूली कीमत पर पीता है। अब आप सोच रहें होगें कि पडो़सी देश का राष्ट्रीय जूस इतनी कम कीमत पर मिलता हैं। तो आपकी जिज्ञासा को शांत करते हुए बता दें कि पाकिस्तान का राष्ट्रीय जूस Sugarcane Juice है। इस रस को हर भारतीय घर में बडे़ चाव से पिया जाता है।
सिर्फ जूस ही नहीं बल्कि गन्ने से इनकम भी कमाते हैं दोनों देश
बात अगर गन्ने की की जाएं तो यह भारत और पाकिस्तान के किसानों की इनकम का भी जरियां है। यह दोनों देश गन्ना निर्यात करने वाले देशों की सूची में पांचवे नबंर पर आते हैं। क्योंकि गन्ने के जरियें चीनी, गुड़ और एथनॉल जैसे पदार्थों का निर्माण किया जाता है। गुड़ और चीनी की घरेलू बाजार में भी अधिकतम मांग बनी रहती है। यह दुनिया के उन पांच देशों में आते हैं, जो गन्ने का सबसे ज्यादा निर्यात करते हैं।
दुनिया भर में चीनी, एथनॉल और गुड़ बनाने के लिए इस्तेमाल में लिए जाने वाले गन्ने की बहुत मांग है। गन्ने के बाय प्रोडक्ट का इस्तेमाल जानवारों के खाने के लिए भी इस्तेमाल में लिया जाता है। 327 बीसी में भारतीय उपमहाद्वीप में गन्ने की खेती होती थी और धीरे-धीरे ये दुनिया के कई देशों तक पहुंच गई। आज भारत दूसरा तो पाकिस्तान दुनिया का पांचवा सबसे बड़ा गन्ने का निर्यातक देश बन गया है। पाकिस्तान की इकोनॉमी का एक बडा़ हिस्सा गन्ने के व्यवसाय से आता है। यहां की आधी से ज्यादा आबादी गन्ने की खेती पर निर्भर है।
अगर हमहम बात करे हमारे देश भारत की तो यहां के उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र और पंजाब जैसे राज्यों में गन्ने को बहुतायत मात्रा में उगाया जाता हैं।देश में उत्पादित गन्ने का अधिकतम प्रयोग चीनी बनाने में किया जाता हैं।
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