वेजिटेरियन खाना पसंद करने वालों के लिए देहरादून के बेहतरीन रेस्टोरेंट

Indian Restaurants: उत्तराखंड की खूबसूरती का स्वाद तो आपने अवश्य लिया ही होगा पर क्या कभी आपने उत्तराखंड के प्रसिद्ध खाद्य पदार्थों को चखा है अगर नहीं! तो आज का यह लेख सिर्फ आपके लिए है। क्योंकि आज के इस लेख में हमनें उत्तराखंड के स्वादिष्ट भोजन का अनुभव करने के लिए देहरादून के शाकाहारी रेस्तराओं (Vegetarian Restaurants) की सूची तैयार की है जो कि आपकी यात्रा को और भी मजेदार बना देगी।

देहरादून में शाकाहारी अनुकूल रेस्तरां | Vegetarian Friendly Restaurants in Dehradun

देहरादून में देशी-विदेशी और स्थानीय भोजन का मजा लेने के लिए बहुत से शुद्ध शाकाहारी रेस्तरां (Vegetarian Restaurants) उपलब्ध हैं जिनमें से कुछ इस प्रकार हैं- 

बाग (Orchard)

बाग देहरादून का प्रसिद्ध शाकाहारी रेस्तरां है। जहां पर आप सिचुआन व्यंजनों का मजा लें सकते हैं। साथ ही यह अपने अतिथि सत्कार के लिए भी जाना जाता है। यहां पर आप शाकाहारी अनुकूल, शाकाहारी विकल्प, और ग्लूटेन मुक्त भोजन का आनंद ले सकते हैं। बैठने और भोजन करने की उचित व्यवस्था मौजूद है। यह अपने अतिथियों को दोपहर का भोजन, रात्रि भोजन,और ब्रंच जैसी सुविधाएँ उपलब्ध करवाता है। इस शाकारी रेस्तरां (Vegetarian Restaurants) में टेकआउट, आरक्षण, आउटडोर सीटिंग, सीटिंग, पार्किंग उपलब्ध, मान्य पार्किंग, हाईचेयर उपलब्ध, व्हीलचेयर सुलभ, टेबल सेवा और लाइव संगीत की सुविधा उपलब्ध है। साथ ही बैठने के लिए बालकनी में भी उचित व्यवस्था है। आप यहां की लोकप्रिय डिशेज का भी आनंद ले सकते हैं जैसे Seasoned Chicken, Chicken Kothey, Schezwan Rice, Pad Thai Noodles, Blueberry Cheese Cake, Tiramisu।

कलसांग कैफे (Kalsang Cafe)

कलसांग कैफे या कलसांग रेस्तरां देहरादून का शुद्ध शाकाहारी रेस्तरां (Vegetarian Restaurants) है। जिसमें आप चीनी व्यंजन, थाई व्यंजन, और तिब्बती व्यंजन (Tibetan Cuisine) का आनंद ले सकते हैं। यह रेस्तरां अपनी उत्कृष्ट सेवा के साथ ही उत्तम क्वालिटी के भोजन के लिए लोकप्रिय है। आप यहां पर शांत वातावरण में बढ़िया खाने का मजा ले सकते हैं। यह शाकाहारी रेस्तरां डिलीवरी, टेकआउट, आरक्षण, बैठने की व्यवस्था, पार्किंग उपलब्ध, टेबल सेवा, और उपहार कार्ड उपलब्ध करवाता है। आप यहां पर परिवार संग वेज चाऊमीन, वेज मोमोज और चिली पनीर जैसी लोकप्रिय डिशेज का आनंद ले सकते हैं।

कोको ओस्टेरिया (Coco Osteria)

शाकाहारी खाने के लिए देहरादून में वैसे तो अनेक विकल्प मौजूद हैं। परंतु आप इस शानदार शाकाहारी रेस्तरां (Vegetarian Restaurants) में  प्रामाणिक नेपल्स पिज्जा, पास्ता तथा विशिष्ट वाइन का आनंद ले सकते हैं। यह बीयर और वाइन (Wine) पीने के लिए आरामदायक माहौल की व्यवस्था करता है। साथ ही अगर आप अपने परिवार संग, पार्टनर संग, और दोस्तों संग शाकाहारी खाना खाने के लिए बढ़िया शाकाहारी रेस्तरां की तलाश में हैं। तो आपको इस इतालवी रेस्तरां में अवश्य जाना चाहिए। यह अतिथियों को टेकआउट, आरक्षण, आउटडोर बैठने की जगह, निजी भोजन, आदि बेहतरीन व्यवस्थाएं उपलब्ध करवाता है।  

रेंज – कॉस्मोपॉलिटन फ़ूड गैलरी (Range – Cosmopolitan Food Gallery)

गर्मियों के मौसम में ठण्डे पेय का अनुभव लेने के लिए आपको यहां अवश्य आना चाहिए। रेस्तरां के भीतर साज-सज्जा के बीच आप स्वादिष्ट खाने का आनंद प्राप्त कर सकते हैं।  आप यहां पर ताजी मीठी मिठाइयों से लेकर ताज़ी बेक की गई बेकरी चीजों का स्वाद ले सकते हैं। यह रेस्तरां अपने कोल्ड प्रेस्ड जूस, सुपरफ़ूड स्मूदी, फ़्रीक शेक और कॉकटेल जैसे पेय के लिए जाना जाता है। इस रेस्तरां में भारतीय, अंतर्राष्ट्रीय, सुशी, एशियाई, व्यंजनो की पेशकश की जाती है। यह रेस्तरां शाकाहारी अनुकूल, शाकाहारी विकल्प, ग्लूटेन मुक्त भोजन की पेशकश करता है। 

19वीं सदी यू.के.  (19th Century UK)

उत्तराखंड की राजधानी देहरादून में स्वादिष्ट इतालवी, मैक्सिकन, चीनी, भारतीय, एशियाई व्यंजनों को आजमाने के लिए आपको भी इस रेस्तरां में आना चाहिए। यह खाना खाने के लिए देहरादून का सबसे बढ़िया शाकाहारी रेस्तरां है। आप यहां पर गोभी के पराठे, पनीर टिक्का, चिली पटेटो (Chilli Potato) और अन्य लोकप्रिय शाकाहारी डिशेज का मजा ले सकते हैं। यहां भोजन करने के लिए आरक्षण, आउटडोर बैठने की व्यवस्था, निजी भोजन, बैठने की व्यवस्था, शराब परोसना, और टेबल सेवा जैसी व्यवस्थाएं मौजूद हैं। 

कैफ़े डे पिकोलो (Cafe De Piccolo)

बच्चों के साथ भोजन का आनंद लेने के लिए आप अगर सर्वश्रेष्ठ स्थान की तलाश कर रहें हैं तो आप देहरादून के इस शाकाहरी रेस्तरां की ओर प्रस्थान कर सकते हैं। यहां पर आप इटालियन (Italian) और यूरोपीय व्यंजनों (Europe Food) का मजा ले सकते हैं यह रेस्तरां शाकाहारी अनुकूल, शाकाहारी विकल्प, ग्लूटेन मुक्त विकल्प भोजन (Gluton Free Food) की व्यवस्था करता है। यहां पर आप सुबह का नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना और ब्रंच की कल्पना कर सकते हैं। अतिथियों के लिए टेकआउट, सीटिंग, व्हीलचेयर सुलभ और टेबल सेवा की उचित व्यवस्था है। पार्टी के लिए भी उचित व्यवस्था मौजूद हैं।

पानो (Pano)

शानदार लाइटिंग के बीच बढ़िया खाने का अनुभव करना जीवन भर यादगार रहता है। देहरादून का पानो रेस्तरां एक शाकाहारी रेस्तरां है जो अपने उचित आतिथ्य के लिए जाना जाता है। यह रेस्तरां बहु व्यंजन की पेशकश करता है। आप यहां पर वेज पिज्जा, चाऊमीन, दम आलू (Dum Aloo), डेजर्ट (Desert) आदि व्यंजनों का मजा ले सकते हैं। आप यहां पर आउटडोर सीटिंग में बैठकर शानदार पहाड़ी दृश्यों के साथ डर्टी चाय, कॉफी और ब्लेक टी (Black Tea) का मजा ले सकते हैं। आप यहां स्थानीय भोजन, गढ़वाली भोजन (Gharwali Food), और इंटरनेशनल फूड (International Food) का मजा ले सकते हैं।  यह अपने अतिथियों को भोजन के साथ डिलीवरी, टेकआउट, आरक्षण, आउटडोर सीटिंग, बुफे, सीटिंग, पार्किंग उपलब्ध, मान्य पार्किंग, वैलेट पार्किंग, टेलीविजन, हाईचेयर उपलब्ध, व्हीलचेयर सुलभ, फुल बार, वाइन और बीयर (Beer), जैसी विशेष सुविधाएं उपलब्ध करवाता है। 

सारांश

देहरादून के ज्यादातर रेस्तराओं में शानदार दृश्य, लाइव म्यूजिक और शाकाहारी खाने की व्यवस्था उपलब्ध है। आप इन शाकाहारी रेस्तराओं में उत्तराखंड के प्रसिद्ध भोजन (Famous Food Of Uttarakhand) का स्वाद ले सकते हैं। साथ ही यहां पर आप मोमोज (Momos), फ्राई राइस (Fried Rice), राजमा चावल (Rajma Chawal) और पनीर टिक्का (Paneer Tikka) जैसी रेसपी का आनंद ले सकते हैं। 

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